五月底的一個下午,唸書唸得累了,西班牙媽媽剛好打來邀我出去走走,所以我們就沿著觀光大道Calle Ancha一路散步,走到Valor這家西班牙最頂級的巧克力門市,西班牙媽媽就提議我們進去喝個下午茶,吃個巧克力油條,這。。實在是盛情難卻,我用力縮起小腹,假裝自己很瘦的走了進去。
不過這間店沒有提供Churros,它提供的是Porra,Churro比較細長,麵團從如作香腸的機器壓出後,就會帶著橫紋,像是澎湖絲瓜的稜角,吃起來的時候很Q,像是Mister Donut的口感,而Porra感覺像是用手工捏出來的,形狀較不規則,口感也較為鬆軟。
店裡頭客人很多,一堆老阿嬤都來這裡吃下午茶,還有一家子都來光臨,我們後面那桌則是兩個女孩,點著巧克力鍋在吃。
整間店裡頭瀰漫著濃濃巧克力香,竄入你的五臟六腑跟每個毛細孔,然後轉化為臉上滿足地甜笑。
我們點的巧克力跟油條一下子就送上了,濃稠的巧克力熱氣氤氳,油條閃耀著金光,怎能叫我們不食指大動??!!
油條是幸福的鐵達尼號,緩緩沉入巧克力黑海,打撈起來的時候,就是直接送入我們的人形保險庫。Valor的優質巧克力不是浪得虛名,以往在別的地方吃巧克力油條,總是對巧克力的甜膩吃不消,而眼前的這一杯,質地柔滑如絲綢,入口的時候,口裡鼻間滿溢的可可香,不自覺地要彎起嘴角。即使搭配的油條被殲滅,還是會想要捧著一口一口喝掉。
這。。就是毀滅我身材的CSI犯罪現場。只是我發誓,我在西班牙吃油條巧克力的次數,還在五根手指頭的數目裡。
Valor的網站http://www.valor.es/ (西文版)
http://www.valor.es/index.asp (英文版)
網站裡頭還有巧克力博物館的介紹,點右下角的書頁,就會翻下一頁,網頁作得很漂亮:http://www.valor.es/museo/museodelchocolate.asp
各個門市所在位置:http://www.valor.es/index.asp
不得不說,油條加上巧克力,還是很難想像的組合。這... 讓我有點想明天早上去買來試試看....
回覆刪除跟台灣的油條不一樣啦。。。
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